[et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“section“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row admin_label=“Zeile“ _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Intro“ _builder_version=“4.21.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n
Belgien ist zu Recht weltweit f\u00fcr seine Bierkultur ber\u00fchmt und hat sich 2016 einen Platz auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit verdient. Die vielen Bierstile des Landes spiegeln die Meisterschaft seiner Brauer im Umgang mit Hefe, allen Getreidesorten und sogar dem sorgf\u00e4ltigen Einsatz von Gew\u00fcrzen wider, um Biere aller St\u00e4rken und Variet\u00e4ten herzustellen. <\/p>\n
Siehe auch: Fl\u00e4misch Rot (Oud Bruin)<\/a>, Belgische Saison<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Belgian Blond“ module_id=“Belgian-Blond“ _builder_version=“4.21.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Belgische Blond-Ales sind eine recht junge Entwicklung, die Anfang der 1990er Jahre aufkamen. Sie haben in der Regel einen Alkoholgehalt von etwa 5,5-7,0 Vol.-%, ihr Charakter variiert von intensiv w\u00fcrzig bis ausgewogen und zart. Die meisten werden durch Flaschennachg\u00e4rung veredelt. Sie entstanden tats\u00e4chlich nach den sogenannten \u201e\u201eBelgian-style\u201c\u201c-Bieren, die amerikanische Hobbybrauer bereits in den 1980er Jahren zu brauen begonnen hatten, indem sie die w\u00fcrzige Natur einiger belgischer Bierimporte nachahmten, dies aber durch die Verwendung spezifischer Hefest\u00e4mme erreichten. Keiner dieser Biertypen besitzt viel historische Authentizit\u00e4t, aber im Laufe der Zeit hat sich eine interessante Kreuzbest\u00e4ubung ergeben, bei der viele belgische Brauer nun in einigen F\u00e4llen dieselben Hefest\u00e4mme verwenden, um das direkte W\u00fcrzen ihrer Biere zu ersetzen. <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Dubbel“ module_id=“Dubbel“ _builder_version=“4.21.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Erwarten Sie reiche Malzaromen, etwas Fruchtigkeit und\/oder Schokolade, Karamell und ein paar gutm\u00fctige Phenole in diesem braunen Bier (6,3-7,5 Vol.-% Alkohol), das am besten flaschengereift genossen wird. Der Begriff impliziert, dass die doppelte Menge Malz in der Maische verwendet wird, obwohl in der Praxis 50 % mehr realistischer sind. Dieser Stil \u00e4hnelt Bieren aus anderen Teilen Europas, wie dem britischen Double Brown und italienischen \u201e\u201eDoppio Malto\u201c\u201c-Bieren. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Belgien ist zu Recht weltweit f\u00fcr seine Bierkultur ber\u00fchmt und hat sich 2016 einen Platz auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit verdient. Die vielen Bierstile des Landes spiegeln die Meisterschaft seiner Brauer im Umgang mit Hefe, allen Getreidesorten und sogar dem sorgf\u00e4ltigen Einsatz von Gew\u00fcrzen wider, um Biere aller St\u00e4rken und Variet\u00e4ten herzustellen. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":987510998,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[105],"tags":[],"class_list":["post-987511216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verkostung-starker-biere"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987511216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=987511216"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987511216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":987512634,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987511216\/revisions\/987512634"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/987510998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987511216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=987511216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=987511216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Belgisch Blond<\/h2>\n
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