{"id":987511685,"date":"2022-04-02T09:50:17","date_gmt":"2022-04-02T09:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/stouts-y-porters-especiales\/"},"modified":"2025-08-18T18:01:56","modified_gmt":"2025-08-18T18:01:56","slug":"stouts-y-porters-especiales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/stouts-y-porters-especiales\/","title":{"rendered":"Stouts y porters especiales"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; admin_label=\u00bbsection\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00bbfila\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A\u00fan est\u00e1 por ver hasta d\u00f3nde llegar\u00e1n los gustos de los consumidores del siglo XXI al impulsar un mayor resurgimiento y una nueva expansi\u00f3n de los subestilos de porter y stout. Ya est\u00e1n apareciendo una amplia variedad de nuevos subestilos, con ingredientes a\u00f1adidos y variaciones en el envejecimiento en barrica y el envejecimiento en roble. Ya, por ejemplo, en Polonia, algunos parecen tener poder de permanencia.   <\/p>\n<p>Un cervecero experto puede elegir ingredientes o m\u00e9todos de producci\u00f3n que puedan evocar el sabor y el aroma del chocolate, el caf\u00e9, la vainilla, el regaliz o incluso la ciruela en una cerveza negra. Otros a\u00f1aden siropes y esencias para intentar hacer lo mismo.  <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ahora, la subdivisi\u00f3n de estas cervezas en estilos especializados parece prematura, ya que representan una forma h\u00e1bilmente acentuada de un estilo existente, o bien un estilo existente con cosas a\u00f1adidas. Estos dos conceptos parecen ser animales diferentes. Est\u00e9n atentos.  <\/p>\n<p><\/p><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00fan est\u00e1 por ver hasta d\u00f3nde llegar\u00e1n los gustos de los consumidores del siglo XXI al impulsar un mayor resurgimiento y una nueva expansi\u00f3n de los subestilos de porter y stout. Ya est\u00e1n apareciendo una amplia variedad de nuevos subestilos, con ingredientes a\u00f1adidos y variaciones en el envejecimiento en barrica y el envejecimiento en roble. Ya, por ejemplo, en Polonia, algunos parecen tener poder de permanencia.   <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":987511686,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[216],"tags":[],"class_list":["post-987511685","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-stout-y-porters"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987511685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=987511685"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987511685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":987511687,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987511685\/revisions\/987511687"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/987511686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987511685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=987511685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=987511685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}