{"id":987512380,"date":"2019-12-03T14:56:54","date_gmt":"2019-12-03T14:56:54","guid":{"rendered":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/grupos-estilos-y-subestilos\/"},"modified":"2025-08-19T04:51:51","modified_gmt":"2025-08-19T04:51:51","slug":"grupos-estilos-y-subestilos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/grupos-estilos-y-subestilos\/","title":{"rendered":"Grupos, estilos y subestilos"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; admin_label=\u00bbsection\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00bbfila\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>Para tratar de ayudar a la gente a entender el mundo de los estilos de cerveza que han sido revividos, recreados, ideados o conjurados de alguna otra manera en las \u00faltimas d\u00e9cadas, hemos dividido la totalidad de la cerveza en seis grandes <strong>grupos<\/strong>.<\/p>\n<p>Las lager se muestran como \u201cindustriales\u201d o \u201caut\u00e9nticas\u201d, dependiendo de c\u00f3mo se elaboren. Las ale aparecen como \u201cde baja graduaci\u00f3n\u201d, \u00abde degustaci\u00f3n\u201d y \u201cde alta graduaci\u00f3n\u201d, para reflejar su prop\u00f3sito y su contenido de alcohol. Por \u00faltimo, tenemos un grupo de estilos especiales, que incluye las stout y porter, las cervezas de trigo, las farmhouse ale y otras varias.   <\/p>\n<p>Dentro de estos grupos, los <strong>estilos<\/strong> individuales de cerveza re\u00fanen una gama m\u00e1s estrecha de cervezas con caracter\u00edsticas m\u00e1s espec\u00edficas, muchas de las cuales comparten or\u00edgenes hist\u00f3ricos o geogr\u00e1ficos.<\/p>\n<p>Los estilos exitosos a menudo desarrollan diferentes formas, conservando las caracter\u00edsticas centrales pero cambiando detalles como la graduaci\u00f3n, el color, el perfil de los granos, el car\u00e1cter del l\u00fapulo o la preparaci\u00f3n. Cuando estos se han consolidado, los enumeramos como <strong>subestilos<\/strong>. <\/p>\n<p>Deber\u00eda ser posible incluso para un bebedor de cerveza con poca experiencia identificar algunos de los temas comunes entre las cervezas del mismo estilo o subestilo. <\/p>\n<p>Cuando un estilo o subestilo de cerveza comparte caracter\u00edsticas con otros, le hemos dado una lista principal y la hemos referenciado cruzadamente desde otros.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para tratar de ayudar a la gente a entender el mundo de los estilos de cerveza que han sido revividos, recreados, ideados o conjurados de alguna otra manera en las \u00faltimas d\u00e9cadas, hemos dividido la totalidad de la cerveza en seis grandes grupos.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":987512373,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[362],"tags":[186,375,376],"class_list":["post-987512380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos","tag-estilos-de-cerveza","tag-grupos-de-cerveza","tag-subestilos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987512380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=987512380"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987512380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":987512382,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987512380\/revisions\/987512382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/987512373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987512380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=987512380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=987512380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}