[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”rz\u0105d” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” custom_padding=”1px|||||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
W czasach zimnej wojny wzorcem piwowarstwa w bloku sowieckim by\u0142a Czechos\u0142owacja, cho\u0107 Niemcy Wschodnie, Polska i Ukraina r\u00f3wnie\u017c by\u0142y uznawane za kraje ze szczeg\u00f3lnie wykwalifikowanymi piwowarzami. <\/p>\n
Przed wojn\u0105 z Rosj\u0105 Ukraina mia\u0142a oko\u0142o 250 ma\u0142ych niezale\u017cnych browar\u00f3w, z kt\u00f3rych niekt\u00f3re zacz\u0119\u0142y eksportowa\u0107 swoje piwa do kraj\u00f3w w ca\u0142ej Europie i do Ameryki P\u00f3\u0142nocnej. <\/p>\n
Gdy ukrai\u0144skie piwowarstwo zosta\u0142o zak\u0142\u00f3cone przez obecny konflikt, mo\u017cna argumentowa\u0107, \u017ce jego s\u0142awa rozprzestrzeni\u0142a si\u0119 znacznie szybciej, ni\u017c mog\u0142oby si\u0119 to sta\u0107, poniewa\u017c ukrai\u0144scy piwowarzy na wygnaniu i niekt\u00f3rzy, kt\u00f3rzy pozostali w kraju, wykorzystuj\u0105 wsp\u00f3\u0142prac\u0119 browarnicz\u0105 do budowania swojej reputacji przed nadej\u015bciem bardziej spokojnych czas\u00f3w.<\/p>\n
Podczas gdy wi\u0119kszo\u015b\u0107 ukrai\u0144skiego rzemie\u015blniczego piwowarstwa mo\u017cna zrozumie\u0107 w ramach zwyk\u0142ych parametr\u00f3w stylowych, jeden styl jest wyra\u017anie charakterystyczny dla tej ojczyzny. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.21.0″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Ukraina do\u0142\u0105czy\u0142a do rewolucji piwa rzemie\u015blniczego na pocz\u0105tku 2000 roku i do 2009 roku rozwin\u0119\u0142a styl z\u0142otego piwa, kt\u00f3ry nie ma prawdziwego odpowiednika gdzie indziej. Mocniejsze ni\u017c brytyjskie Golden ale<\/a>, ale l\u017cejsze ni\u017c belgijskie Strong golden<\/a>, to p\u00f3\u0142wytrawne, pe\u0142ne ale (6,0-7,5% ABV) jest nap\u0119dzane s\u0142odem i cz\u0119sto ma d\u0142ugotrwa\u0142y, s\u0142odkawy posmak. Chmielenie mo\u017ce by\u0107 klasyczne lub nowoczesne, ale zwykle jest pow\u015bci\u0105gni\u0119te. Cz\u0119sto dodaje si\u0119 troch\u0119 kolendry. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" W czasach zimnej wojny wzorcem piwowarstwa w bloku sowieckim by\u0142a Czechos\u0142owacja, cho\u0107 Niemcy Wschodnie, Polska i Ukraina r\u00f3wnie\u017c by\u0142y uznawane za kraje ze szczeg\u00f3lnie wykwalifikowanymi piwowarzami. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":987512710,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[394],"tags":[395],"class_list":["post-987512708","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-specjalnosci-regionalne","tag-ukraina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987512708","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=987512708"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987512708\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":987512713,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987512708\/revisions\/987512713"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/987512710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987512708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=987512708"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beer-styles.ebcu.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=987512708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}